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高发!爱喝茶的泉州人注意,这样喝很危险

时间:2023-06-04 06:54:08 出处:综合阅读(143)

  喝茶

  可是爱喝大有讲究的

  不少泉州人喜欢“喝热茶”

  因为刚冲泡出来、

  滚烫的泉州才有灵魂!

  但你知道吗?长期食用太烫的人注5xsq官方网站饮品或者食物

  除了会烫伤嘴

  还可能导致

  食管癌是常见的消化道肿瘤,而我国是意样世界上食管癌高发地区之一,根据2020年世界卫生组织国际癌症研究机构发布的喝危数据,全球的爱喝食管癌发病率位列前十,其中超过一半的泉州病例发生在中国。而福建则是人注国内食管癌的高发地区之一,特别以闽南地区多见。意样5xsq官方网站

  食管,喝危是爱喝连接胃与咽的一段不规则管腔,由肌肉组成,泉州食管表面覆盖着柔软的人注黏膜,若食管长期、意样反复遭受不良刺激,喝危损伤黏膜,可能会引发慢性炎症、溃疡,最终增加食管癌变的风险。

  “烫”是诱发食管癌的主要元凶之一

  正常情况下,口腔和食道的温度多在36.5℃~37.2℃,能耐受的高温也只在50℃~60℃,当温度在65℃以上,就会造成黏膜损伤。

  经常吃烫食的人,口腔已经习惯了高温,在食物温度很高的情况下也不觉得烫,但实际损伤已经存在。

  《柳叶刀肿瘤学》杂志在2016年发表过世界卫生组织(WHO)下属的国际癌症研究机构的一个报告,结果表明饮用65℃以上的热饮,可能增加罹患食管癌的风险。

  除了烫,还有这些元凶……

  01

  吃腌制、霉变食物及油炸烧烤食物

  腌制食物富含的硝酸盐和亚硝酸盐;霉变的花生中容易产生黄曲霉毒素;油炸、煎制和烟熏等烹饪方式也容易使食物中的胺类化合物转化为亚硝胺。这些物质可能导致食管黏膜基因突变,引发食管癌。

  02

  吸烟饮酒

  烟草中的很多致癌物质能够随唾液或食物进入食管;长期酒精刺激,会直接灼伤食管黏膜,引起癌变,另外酒精还可促进致癌物质进入细胞。

  03

  营养缺乏

  水果、蔬菜摄入不足,维生素、锌、硒、钼等微量营养素缺乏会增加食管癌发病风险。

  04

  咀嚼不充分

  吃太快会使食物不能进行充分咀嚼,颗粒粗糙的饭菜容易损伤食管黏膜上皮。

  出现这些症状要注意!

  大多数患者在早期没有明显的症状

  容易被忽视

  出现以下症状时要注意:

  咽下食物时停留感、哽噎感,饮水后消失;

  咽喉部干燥与紧缩感;

  在吞咽粗硬食物时可能有不同程度的胸骨后不适感觉;

  胸骨后灼烧样、针刺样、牵拉样疼痛;

  与进食无关的食道内异物感;

  烧心,反酸。

  这些症状缺乏特异性,轻微、短暂,间断或反复出现,甚至间隔几月发生一次,进展缓慢,容易与其他消化道疾病、慢性咽炎等混淆。但无论如何,身体出现异常情况就要引起重视,及时就医,尽快检查。

  日常生活中要如何预防?

1

  饮食要平衡,荤素搭配,精细混食,食物品种多样化;

2

  不吃滚烫的食物,避免饮用滚烫热茶;

3

  少食油炸、辛辣食物与烟熏、腌制食物,不吃发霉变质食物;

4

  保持细嚼慢咽的习惯;

5

  戒烟限酒;

6

  定期体检:筛查食管癌最好的方法是胃镜检查!特别是对于年龄大于40岁、有消化道不适症状、有肿瘤家族史的朋友们一定要定期检查身体。

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